Delissan nació en una familia de chefs con una simple idea y un gran desafío:
"Que comer libre de gluten sea rico"

Para lograr esto rescatamos aquellas recetas tradicionales de la cocina Chilena y le agregamos la alquimia mágica de los chefs de nuestra familia, logrando un resultado que llena de alegria los corazones de todos los que prueban nuestros productos.
